L’Albanie au menu

pastries and bread

L'Albanie au menu

Le 5 février, on a voyagé vers l’Albanie avec un événement qui était une belle occasion pour les réfugiés et les membres de la communauté de se rassembler autour de la nourriture, de l’art et de la danse, dans une ambiance de convivialité et de célébration de la diversité culturelle.

La chance d’avoir parmi nos amies exilées, d’excellentes cuisinières albanaises. Un véritable festin a été préparé et partagé grâce à elles avec deux familles géorgiennes, une famille afghane et nos bénévoles ; qervish me mish pule, fergese, byrek, salse kosi et sherbetli. Un délice !

Merci à elles d’avoir mis tout leur coeur et toute leur belle énergie dans la préparation de ce succulent repas.

Le matin, les enfants ont eu l’occasion de participer à un atelier d’art et l’après-midi, on  s’est amusé au cours de danse   animé par un bénévole congolais. 

Si vous êtes maman et exilée à Perpignan ou aux alentours, vous et vos enfants seront bienvenus au prochain atelier cuisine du monde. Contactez-nous au 06 95 94 57 31 pour en savoir plus.